Клубника с хвостиками, со вкусом персика и до ноября — что готовят «новенькие» аграрии Крыма (видео)

Ароматной клубникой из Тенистого можно будет лакомиться вплоть до осенних заморозков.

Клубнику нужно рвать только с хвостиками и ни в коем случае не трогать руками — только так она останется целой и аппетитной. И это лишь один из секретов успешной работы молодых аграриев.

Первый грунтовой урожай в селе Тенистом в этом году оказался удачным, несмотря на весенние заморозки. А ведь новички-предприниматели начали заниматься ягодами только в прошлом году. Тогда на трех «тестовых» гектарах они высадили сорт Клери. За ним — Альбион, урожай которого собирают до ноября.

Как выяснилось, почва в Тенистом исключительно благоприятна для выращивания клубники. Вода для капельного орошения поступает из реки Кача.

Сейчас клубника высажена уже на девяти гектарах, а на следующий год готовится еще одно поле. На нем посадят сорта Текла, Брилла и Мальвина. И новый урожай благодаря сортовым особенностям клубники будет со вкусом вишни и персика.

Источник: Вести. Крым