Специалисты департамента сельского хозяйства Севастополя выявили в пшеничной муке, которая предназначалась для севастопольских школ и детских садов, семена сорняка горчака ползучего (Acroptilon repens DS), которые содержат опасные токсичные вещества. Об этом сообщает пресс-служба департамента сельского хозяйства Севастополя.
«Проверке подверглась партия крупы пшеничной общей массой 1 тыс. кг крымского происхождения. Согласно маркировке, изготовителем данной крупы пшеничной является предприятие, зарегистрированное в Симферополе», — сказано в сообщении.
Семена горчака ползучего содержат глюкоалкалоиды. При их разложении образуются токсичные производные пиррола, вызывающие поражение печени. Коварство семян в том, что процесс интоксикации происходит постепенно, симптомы отравления проявляются не сразу. Поражение печени при этом является необратимым. Особенно опасно это для детского организма.
Горчак ползучий смертельно ядовит даже для овец, лошадей и верблюдов при его попадании на пастбища или в сено. По недобросовестности поставщика он мог попасть в рацион севастопольских детей.
Владельцу засоренной крупы выдано предписание об осуществлении карантинных фитосанитарных мер. В частности, провести карантинное фитосанитарное обеззараживание; переработать крупу способами, обеспечивающими лишение карантинных объектов жизнеспособности, в том числе посредством производства из нее продукции, не относящейся к подкарантинной продукции или уничтожить крупу.