В севастопольских магазинах из продажи изъято 60 кг некачественного мяса

Торговлю мясом и мясопродуктами без сопроводительных документов, которые подтверждают качество и безопасность продукта, пресекли сотрудники севастопольского управления ветеринарии. Как сообщили в управлении, нарушение было выявлено после обращения покупателя одного из специализированных мясных магазинов.

После проведенной проверки было установлено, что в магазинах продавалась мясная продукция без клейма (маркировки), что не позволяет установить происхождение товара и его сроки годности.

«Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов указывает на то, что предубойный клинический осмотр и ветеринарно-санитарная экспертиза ветеринарным специалистом не проводился. В связи с этим высока вероятность убоя животных в состоянии агонии, в стадии инфекционного или инвазионного заболевания, либо доставка к месту реализации трупов животных», — отметили сотрудники ветеринарного управления.

По словам инспекторов, такая мясная продукция могла причинить вред здоровью неограниченному кругу лиц.

По результатам проверки недобросовестные предприниматели привлечены к административной ответственности. Опасная в ветеринарном отношении продукция изъята из магазинов в количестве около 60 кг и направлена на уничтожение.

За девять месяцев текущего года по результатам проверок ограничен оборот и направлено на уничтожение более 22 тонн опасной в ветеринарном отношении продукции, к административной ответственности привлечено 62 юридических лица и индивидуальных предпринимателей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.